発酵管理 × 苦手: 数理・定量分析力

数字の扱いが少なく他の能力を活かせる職業

数字の扱いよりも、言葉や人との関わりを活かして働くことに向いている方の職業を集めています。

数理的思考の必要性は職業によって異なります。数字や計算よりも、言語能力、対人スキル、感性、創造性など、他の能力が重視される仕事も数多くあります。また、定性的な判断や人間関係の理解が何よりも価値となる分野もあるでしょう。

大切なのは、自分の強みを活かせる環境を見つけることです。数字以外の様々な能力も、社会で重要な価値を持ちます。ここで紹介する職業は、そうした多様な強みを活かせる可能性のあるものです。

4件の職業が見つかりました。

蔵人

酒蔵において原料の処理から発酵、搾り、貯蔵までの日本酒や焼酎などの製造工程を担う職種。

種麹工(味噌製造)

種麹工は、味噌製造に必要な麹を製造する専門職で、蒸した原料に麹菌を繁殖させ、温度・湿度を管理して良質な麹を安定的に供給する役割を担います。

糠漬け工

米ぬかを用いた糠床で野菜を漬け込み、発酵・熟成させて糠漬けを製造・管理する職種。

味噌漬け肉製造工

豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。