2件の職業が見つかりました。
にごり酒（濁酒）の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。
諸味製造工は、酒類の原料処理から発酵・熟成までの諸味（モロミ）製造工程を担当する職種です。
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