生菓子 × ワークスタイル: シフト

2件の職業が見つかりました。

製菓技術者(開発技術者を除く)

材料の調合から焼成、成形、仕上げまでを担い、スイーツを製造・装飾する職業。

和菓子製造工

和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。