燻製 × 推奨スキル: 品質検査
3件の職業が見つかりました。
ケーシング工（ハム・ソーセージ製造）
ハムやソーセージの製造において、肉原料の調合からケーシングへの詰め込み、スモーク・ボイルなどの加工処理を担当する職業。
珍味製造工（水産物）
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
蛍いか燻煙工
蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。
3件の職業が見つかりました。
ハムやソーセージの製造において、肉原料の調合からケーシングへの詰め込み、スモーク・ボイルなどの加工処理を担当する職業。
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。