燻製 × 得意: 体力・持続力
体力・持続力が高い方へ
身体を使った作業や長時間の活動を続けることが比較的得意な方に向いている職業を集めています。
体力の活かし方は様々です。長時間立ち続けることもあれば、重いものを運ぶこともあります。瞬発的な動きが求められることもあれば、持久力が必要なこともあるでしょう。また、身体的な体力だけでなく、集中力を長時間維持する精神的な持続力も重要な要素です。
ここで紹介する職業は、特に身体を使う機会や、長時間の活動が多い傾向にあるものです。あなたの体力と持続力を活かせる場を探してみてください。
35件の職業が見つかりました。
きんこ加工工
水産物を原料に、切断・洗浄・整形・塩漬け・乾燥・燻製などの加工処理を行う職業。
くん煙工(魚介類)
魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。
くん煙工(肉製品)
肉製品に対して燻煙処理を行い、ハム・ベーコン・ソーセージなどの風味や保存性を高める製造職。
燻製さけ製造工
生鮭を塩漬け・乾燥・燻煙処理し、燻製さけを製造・検査・包装する職種。
燻製にしん製造工
にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。
ケーシング工(ハム・ソーセージ製造)
ハムやソーセージの製造において、肉原料の調合からケーシングへの詰め込み、スモーク・ボイルなどの加工処理を担当する職業。
削節製造人
かつお節を原料として、煮熟、燻煙、発酵、乾燥、削り加工を行い、削り節を製造する職人。
雑節製造工
魚介類を塩蔵・乾燥・発酵などの加工工程を経て雑節を製造する専門技術職。
さば節製造工
さばの身を加工し、乾燥・燻煙・熟成を経て削り節を製造する職種。
水産食品製造技術者
水産物を原料とした食品の加工・製造工程を計画・管理し、品質と衛生を確保する専門技術職。