2件の職業が見つかりました。
鋼材を鍛錬し、ノコギリの刃先を形成・焼き入れ・研磨して製作・修理する伝統的金属加工職。
鋼材を鍛造し、熱処理、研磨を経て包丁を製造する職人。伝統技術と現代技術を融合させ高品質な刃物を生み出す。
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