2件の職業が見つかりました。
甘蔗や甜菜などから得られた糖液を蒸発釜や熱交換器で加熱・濃縮し、結晶化や製品工程に適した濃度に調整する職種。
加熱処理された練乳を規定の温度まで冷却し、品質を安定させる機械操作・工程管理を担当する職種。
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