焙煎 × 推奨スキル

統計的品質管理 (1) 自動制御の基礎知識 (1) 茶成分化学 (1) 茶葉知識（品種・産地） (1) 衛生監査 (1) 衛生管理手順 (1) 衛生管理知識 (1) 衛生管理（HACCP） (1) 衛生管理（リーダー経験） (1) 製菓衛生学 (1) 製造データ分析 (1) 記録管理 (1) 設備トラブル対応 (1) 設備保全基礎知識 (1) 設備改善提案 (1) 食品安全管理（HACCP等） (1) 食品衛生知識 (1) 香気分析 (1)