火加減 × 性格: 協調性がある
3件の職業が見つかりました。
煮方(飲食店)
和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。
煮方(調理場)
日本料理店の厨房で煮物を専門に担当し、出汁の管理から火加減調整・味付けまで行う調理職。
室作業員(醤油製造)
室作業員(醤油製造)は、麹やもろみの熟成室内で発酵状態を管理し、製品品質を維持する職種です。
3件の職業が見つかりました。
和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。
日本料理店の厨房で煮物を専門に担当し、出汁の管理から火加減調整・味付けまで行う調理職。
室作業員(醤油製造)は、麹やもろみの熟成室内で発酵状態を管理し、製品品質を維持する職種です。