漬物 × ワークスタイル: チーム作業

4件の職業が見つかりました。

しょうが漬け物工

しょうがを洗浄・皮むき・スライスし、塩や甘酢などの調味液で漬け込んで製品化する製造職。

糠漬け工

米ぬかを用いた糠床で野菜を漬け込み、発酵・熟成させて糠漬けを製造・管理する職種。

保存食品製造工

保存食品や冷凍加工食品の製造工程において、原材料の投入から殺菌、乾燥、包装までを担当し、製品の品質と安全性を確保する職種。

野菜漬物製造設備オペレーター

野菜漬物の製造に用いる生産設備の操作・監視・保守点検を行う職種。