14件の職業が見つかりました。
野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。
魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。
薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。
綿繊維を染料で着色する専門職。染液の調合から染色・洗浄・乾燥まで一連の作業を担当し、均一な色合いと品質を追求する。
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