2件の職業が見つかりました。
動植物由来または鉱物油脂を化学的・加熱処理により分解し、脂肪酸や石けん素地などの中間原料を製造する作業者。
食用油脂に対し脱臭、脱色、冬期分画、部分水素添加などの工程を経て、マーガリンやショートニングなどの固形油脂製品を製造する職種。
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