殺青 × ワークスタイル: シフト

4件の職業が見つかりました。

製茶技術者(開発技術者を除く)

茶葉の加工・製造工程全般を担い、品質管理や製茶技術を用いて茶製品を生産する専門職。

製茶工

茶葉を蒸熱、揉捻、乾燥などの工程を経て緑茶や紅茶などの製品を製造する職種。

はま茶製造工

茶葉を加工処理し、はま茶の製造工程全般を行う職種。

蒸し工(製茶)

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。