殺菌 × 推奨スキル: HACCP知識

45件の職業が見つかりました。

薬味酒製造工

薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。

野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。

野菜漬物の製造に用いる生産設備の操作・監視・保守点検を行う職種。

らっきょうの原料選別から下処理、漬け込み、殺菌、包装までを一貫して行い、製品として出荷できる状態に仕上げる専門作業者。

練乳の原料調合から加熱濃縮、缶詰め、殺菌、包装までの一連工程を担当する製造職。