殺菌 × 推奨スキル: 品質管理(HACCP)
9件の職業が見つかりました。
糸こんにゃく製造工
糸こんにゃくの原料調合から加熱・成型・殺菌・包装まで、製造工程全般を担当する職業。
食肉調理工(びん詰製造)
食肉原料を加工し、缶詰製品として製造する現場作業を行う職種。
とう製品製造工
大豆を原料に豆腐製品を大量生産する職種で、浸漬から凝固、成形、包装までの一連工程を担当する。
豆腐製造工
大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。
はまぐり佃煮製造工
はまぐりを原料に、醤油や砂糖などの調味料で味付けし、煮詰めて佃煮製品を製造する職業。
干ひじき加工工
生のひじきを洗浄、茹で、乾燥、選別し、流通可能な干ひじきとして製造する職種。
野菜加工作業員
野菜を洗浄・カット・湯通し・殺菌などの加工や包装業務を行い、衛生・品質管理を徹底して製品を生産する職業。
冷凍食品製造工
冷凍技術を用いて食品の加工・包装を行い、品質管理を担う製造職。
冷凍野菜製造工
野菜を洗浄・下処理し、適切な工程でブランチングや急速冷凍処理を行い、冷凍野菜製品として出荷可能な状態に仕上げる工場作業職。