殺菌 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

59件の職業が見つかりました。

乳酸発酵工（乳酸飲料製造）

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。

乳製品からクリームを原料としてバターを製造する職業。原料管理から加工、包装までの一連の工程を担う。

原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。

粉乳製造工は、牛乳を原料に脱脂や均質化、殺菌、濃縮、乾燥などの工程を経て粉末状の乳製品を製造する職種です。

粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。

食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。

豆腐製造工場において、製造済みの豆腐を包装ラインで検品・充填・密封し、出荷可能な状態に仕上げる作業を担当する職種。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。