殺菌 × キャリアパス: 品質管理者

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殺菌工（ビール製造）

ビール製造工程において、殺菌装置の操作・管理を行い、製品の品質と安全性を維持する職種。

さんまを原料とし、洗浄、加熱、充填、缶詰加工、殺菌、検査、包装までをライン作業で行う食品製造職。

ビールの最終工程である充填・包装・検査を行い、品質を確保しながら効率的に生産ラインを管理する。

果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。

醤油瓶詰工は、醤油を瓶に充填し、検品・封緘・包装を行う作業者。生産ラインの一部を担い、衛生管理や品質保持を徹底する職種。

食肉を原料に、標準化された工程で缶詰製品を製造する職種。下処理から調味、充填、封止、加熱殺菌まで一貫して担当する。

食肉原料を加工し、缶詰製品として製造する現場作業を行う職種。

缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。

食品工場の生産ラインで、瓶詰め機械を操作してジャムやソースなどの食品を瓶に充填し、検品・殺菌・ラベル貼り・梱包を行う職種。

食用油の充填、計量、封緘、包装を行う製造作業者。生産ラインのオペレーション、品質検査、衛生管理、安全対策を担当する。