殺菌 × キャリアパス: リーダー

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飲料生産設備オペレーター

飲料生産設備オペレーターは、清涼飲料やアルコール飲料の製造ライン設備を操作・監視し、充填、殺菌、包装、ラベリングなどの各工程を管理する職種。

飲料およびたばこの製造ラインで、充填・包装・検査など各種設備の操作・監視・簡易保守を行う職種。

飲料製造ラインにおいて、びん入り飲料の充填からキャッピング、ラベリング、検査、出荷準備までの一連の工程を担う職種。衛生管理や品質管理を行い、安全で安定した生産を支える。

缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。

化学調味料を瓶に充填し、封緘やラベル貼り、包装までを行う製造職。

魚肉をすり身にし、調味、成形、揚げ工程を経て角天を製造する技術職。

果実を原料とした飲料の製造工程を担当し、原料処理から濃縮、調合、殺菌、充填、検査までを行う職種。

果実を原料として選別・洗浄・カットし、缶に充填後殺菌・封緘・検査・包装する製造職。衛生管理や品質管理を徹底し、安定した製品を大量生産する。

果実を原料に選別・洗浄・カット・糖液調製・充填・殺菌・包装などの工程を機械操作で行い、缶詰として品質の良い保存食品を製造する職種。

果実を原料に果実酒（ワインやリキュールなど）の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。