日本仕事事情の大図鑑
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製品製造・加工処理工（食料品等）
歩留まり管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
1件の職業が見つかりました。
豆麹工（味噌・醤油製造）
大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。
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