栄養素 × 必須スキル

分析装置操作 (2) 官能評価 (2) HACCP (1) コミュニケーションスキル（カウンセリング） (1) データ解析 (1) データ記録 (1) プロセス設計 (1) 品質管理の基礎知識 (1) 実験計画法 (1) 栄養アセスメント (1) 栄養分析 (1) 試作計画実施 (1) 試料前処理技術 (1) 試薬調製およびサンプル前処理 (1) 食事プラン作成 (1) 食品分析 (1)