2件の職業が見つかりました。
飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。
ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。
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