成形 × 必須スキル: 生地成形技術

4件の職業が見つかりました。

型押工(パン・菓子製造)

金型や成形機を用いてパンや菓子の生地を型に押し当て、特定の形状に成形する製造職。

塩煎餅職

米を原料とした煎餅を成形・乾燥・焼成し、塩味をつけて包装・出荷する製造職。

パン成形工

パン生地を適切な形状に成形し、焼成工程への準備を担う製造職。

焼麩製造工

小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。