成形 × 必須スキル: 温湿度管理

14件の職業が見つかりました。

煎餅生地製造工

米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。

練付工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。

マシュマロ製造工

マシュマロの原材料調合から製造工程(加熱・撹拌・成形・乾燥)および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。

もなか製造工

最中(和菓子)の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。