成形 × 推奨スキル: HACCP基礎知識

5件の職業が見つかりました。

キャラメルロール工

製菓工場においてキャラメルロール製品の生産ラインを担当し、原料調合から成形、焼成、仕上げ、包装まで一連の工程を行う職種。

魚肉すり身に調味料を加え、成形・加熱・包装などの工程で魚肉ソーセージを製造する職業。

魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。

惣菜の原材料の下処理から調理、味付け、加熱殺菌、成型、包装、検品まで、一連の製造工程を担う職業。大量生産ラインでの作業や手作業を組み合わせ、衛生管理と品質の維持が求められる。

ラテックス（天然ゴムや合成ゴム）を原料に、混練から成形、加硫、仕上げまでの工程を担当し、医療用手袋や工業製品などのラテックス製品を製造する職種。