2件の職業が見つかりました。
伝統的な和菓子であるあわおこしの製造を行う職種。原料の計量や加熱、成形、乾燥、包装まで一連の工程を担う。
小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。
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