成形 × 分類詳細: 保存食品・冷凍加工食品製造工

2件の職業が見つかりました。

冷凍コロッケ製造工

冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。

冷凍パイ製造工

冷凍パイの生地製造から成形、冷却、包装までを担当し、品質と衛生管理を維持する製造職。