3件の職業が見つかりました。
小麦粉や水、酵母を用いて生地を練り、発酵・成形・焼成を行い、各種パンを生産する製造職です。
小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。
パンや焼き菓子の生地作りから焼成、仕上げまでの一連工程を担当する職種。
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