寒天 × 分類詳細: 水産物加工工

2件の職業が見つかりました。

寒天製造工

海藻(テングサ等)から寒天を抽出・精製し、乾燥・成形して食品用の寒天を製造する職種。

天然寒天製造工

天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。