官能評価 × 必須スキル: 分析機器操作
9件の職業が見つかりました。
化粧品検査工
化粧品の品質や安全性を試験機器や官能評価で検査し、製品が法規制や社内基準に適合しているかを確認する職種。
食品缶詰開発技術者
缶詰食品の開発・設計・評価を行い、安全性、品質、風味、保存性を最適化する技術職。
清酒開発技術者
日本酒醸造における発酵技術や化学分析、官能評価を駆使し、新商品清酒のレシピ設計と製造プロセスの開発を行う研究技術職。
製茶技術者(開発)
茶葉の加工プロセスにおける研究開発を通じて、製造技術や製品品質の改善・新製品開発を行う技術職。
石けん検査工
石けん製品の物性や成分を分析・検査し、品質を保証する職種。
ビール検査工
ビールの製造過程で採取したサンプルを物理・化学的および微生物的に検査し、官能評価を含めた品質基準を満たすか確認する職種。
ペットフード開発技術者
ペットの健康と嗜好性を考慮し、原材料の選定から栄養配合・試作・品質評価までを行う技術職。
マーガリン開発技術者
油脂を原料とした食品製品(マーガリン)の処方設計から製造プロセス開発、品質管理までを行う研究開発職。
味そ開発技術者
味噌の原料選定から製造プロセス設計、風味評価・品質管理までを行う専門技術職。