官能検査 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
6件の職業が見つかりました。
玉露製造工
覆いをかけて育てた茶葉を蒸熱・揉捻・乾燥などの工程で加工し、高級緑茶「玉露」を製造する職種。
精製工（醤油製造）
大豆や小麦を原料に仕込みから発酵・絞り・濾過・加熱までの一連工程を担当し、醤油を製造する職業。
たばこ加香工
たばこ製品に使用する香料を計量・調合し、機械を操作してたばこの葉に香りを付与する製造職。
天ぷら油製造工
天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。
葉たばこ調和工
葉たばこを複数の産地や品種から調合し、均一な品質と風味を実現する製造職。
諸味製造工（醤油・酒類製造以外）
醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。