天日干し × キャリアパス: 工場長
11件の職業が見つかりました。
あじ干物製造工
鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。
板目取工(製材)
製材所などで原木の板目取り加工を行う職業。原木の木目や形状を見極め、最適な切断プランを立て、製材機を操作して板材を製造する。
魚乾燥人(水産食品製造)
魚介類を塩漬けや乾燥機、天日干しなどの方法で乾燥させ、保存性の高い乾物製品を製造する職業。
さば節製造工
さばの身を加工し、乾燥・燻煙・熟成を経て削り節を製造する職種。
素干魚貝類製造工
魚や貝を塩漬け後に天日や乾燥機で乾燥させ、無添加の素干し製品を製造する作業者。
するめ製造工
イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。
干魚製造工
魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。
干かれい製造工
カレイを原料として、選別、塩漬け、乾燥、仕上げ、包装など一連の工程を通じて干しカレイを製造する職種。
干にしん製造工
にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。
干ぶどう製造工
ぶどうを乾燥させて干ぶどう(レーズン)を製造する工場作業者。選別、洗浄、乾燥、包装などの工程を担い、衛生管理と品質検査を行う。