大量調理 × 分類詳細: その他の飲食物調理の職業

5件の職業が見つかりました。

漁船司厨員

漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。

持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。