4件の職業が見つかりました。
魚を塩漬けして保存性を高める加工を行う職業。原料の選別から塩加減の調整、包装まで一連の工程を担当する。
さんまを塩蔵(塩漬け)加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。
ほっけを塩蔵処理し、保存性と風味を維持するための加工を行う専門職。
蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。
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