塩蔵 × 性格: 衛生意識がある

4件の職業が見つかりました。

塩蔵さば製造工

さばを原料に塩蔵加工を行い、品質管理をしながら出荷できる状態に仕上げる加工職。

雑節製造工

魚介類を塩蔵・乾燥・発酵などの加工工程を経て雑節を製造する専門技術職。

水産物加工技術者(開発技術者を除く)

魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。

水産物燻製加工工

鮮魚などの原料を塩蔵やブライン処理後、煙で加熱・乾燥し、保存性と風味を向上させる食品加工職。