塩蔵 × 性格: 几帳面である
9件の職業が見つかりました。
あじ干物製造工
鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。
新巻鮭製造工
新巻鮭製造工は、鮭を塩蔵し、切断・熟成・包装などの工程を担当する製造職です。
塩蔵魚製造工
魚を塩漬けして保存性を高める加工を行う職業。原料の選別から塩加減の調整、包装まで一連の工程を担当する。
塩蔵さば製造工
さばを原料に塩蔵加工を行い、品質管理をしながら出荷できる状態に仕上げる加工職。
塩蔵さんま製造工
さんまを塩蔵(塩漬け)加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。
原皮塩蔵工
動物の生皮(原皮)に塩蔵処理を施し、品質を保持したまま保存・輸送できる状態にする職種。
水産物加工技術者(開発技術者を除く)
魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。
水産物燻製加工工
鮮魚などの原料を塩蔵やブライン処理後、煙で加熱・乾燥し、保存性と風味を向上させる食品加工職。
蛍いか燻煙工
蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。