塩蔵 × 性格: 几帳面である

9件の職業が見つかりました。

あじ干物製造工

鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。

新巻鮭製造工

新巻鮭製造工は、鮭を塩蔵し、切断・熟成・包装などの工程を担当する製造職です。

塩蔵魚製造工

魚を塩漬けして保存性を高める加工を行う職業。原料の選別から塩加減の調整、包装まで一連の工程を担当する。

塩蔵さば製造工

さばを原料に塩蔵加工を行い、品質管理をしながら出荷できる状態に仕上げる加工職。

塩蔵さんま製造工

さんまを塩蔵(塩漬け)加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。

原皮塩蔵工

動物の生皮(原皮)に塩蔵処理を施し、品質を保持したまま保存・輸送できる状態にする職種。

水産物加工技術者(開発技術者を除く)

魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。

水産物燻製加工工

鮮魚などの原料を塩蔵やブライン処理後、煙で加熱・乾燥し、保存性と風味を向上させる食品加工職。

蛍いか燻煙工

蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。