塩漬け × 必須スキル: 衛生管理（HACCP）
5件の職業が見つかりました。
ベーコン製造工（魚肉を除く）
豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。
干あじ製造工
あじを塩漬け・乾燥し、干あじを製造する職業。
干魚製造工
魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。
干数の子製造工
数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。
丸干さんま製造工
さんまを原料に塩漬け・乾燥処理を行い、丸干しさんまを製造する職種。