3件の職業が見つかりました。
魚介類を塩漬けや乾燥などの方法で加工し、保存性を高め、商品化する製造職。
大根を塩やぬか、調味料で漬け込み、乾燥・成熟させて沢庵漬を製造する職人。
身欠にしん(にしん)を原料に塩漬けや乾燥などの加工を行い、保存性を高めた製品を製造する職業。
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