塩漬け × 必須スキル: 下処理技術

2件の職業が見つかりました。

いか塩辛製造工

いかを塩蔵や発酵させて塩辛を製造する食品加工職。

干さば製造工

サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。

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