日本仕事事情の大図鑑
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塩分濃度 × 推奨スキル: 食肉の部位知識
1件の職業が見つかりました。
塩漬け工(ハム・ベーコン・ソーセージを除く)
食肉に適量の食塩を施し、保存性や風味を高める加工処理を行う職種。
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