3件の職業が見つかりました。
コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。
動物の骨や皮からコラーゲンを抽出し、乾燥・粉砕してゼラチンを製造する職業。生産設備の運転・管理や品質検査を行う。
砂糖を溶解・結晶化させて氷糖を製造し、品質管理まで担う製造職。
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