品質管理 × 推奨スキル: 微生物学基礎知識
3件の職業が見つかりました。
果実酒製造工
果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。
焼ちゅうもろみ製造工
焼酎のもろみを仕込む工程を担当し、原料の処理から麹づくり、発酵管理、蒸留前の調整まで行う職種。
製めん工
小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。
3件の職業が見つかりました。
果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。
焼酎のもろみを仕込む工程を担当し、原料の処理から麹づくり、発酵管理、蒸留前の調整まで行う職種。
小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。