品質管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

234件の職業が見つかりました。

塩蔵いわし製造工

原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。

鮭を塩蔵加工し、熟成・乾燥・包装を行う食品製造の専門職。衛生管理や品質保持技術が求められる。

タラを塩蔵して保存性を高める加工処理を行う仕事。塩分や水分の調整、品質管理を担当し、衛生的な製造環境を維持する。

ほっけを塩蔵処理し、保存性と風味を維持するための加工を行う専門職。

米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。

お茶漬け用海苔の調味加工から乾燥、包装までを行う製造業務。

工場やセントラルキッチンなどで米飯の炊飯から成形、具材の充填、包装、ラベル貼付まで一連の製造工程を担う職業。

携帯用の小袋入り即席汁粉（あんを粉末化したもの）を製造する職業。原料の選別から粉末化、混合、充填、包装、品質検査までを担う。

牛乳から分離したクリームを練圧し、適量の塩を加えてバターを製造する職種。

カカオ豆を原料に、チョコレート製造に必要なカカオマスを製造する職業。