品質管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
234件の職業が見つかりました。
厚揚製造工
大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。
厚焼製造工
魚肉練り製品の原料調合から形成、加熱・蒸しなどの加工工程を担当し、品質・衛生管理を行う職種。
油揚・生揚製造工
大豆を原料に豆腐を加工し、水分を除去した後に油で揚げて油揚げや生揚げを製造する職種。
あめ切断工
飴の塊を規定の大きさに切り分け、次工程に送る製造ライン作業者。
アラザン製造工(製菓材料)
アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。
荒茶乾燥工
荒茶乾燥工は、製茶工程において荒茶の水分調整と機械乾燥を担当し、次工程に適した品質を保つ専門職です。
イーストパウダー製造工
パンや発酵食品に使用される酵母を乾燥粉末化し、規格化・包装する製造職。
板こんにゃく製造工
こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。
糸こんにゃく製造工
糸こんにゃくの原料調合から加熱・成型・殺菌・包装まで、製造工程全般を担当する職業。
煎子製造工
小魚を煎って乾燥させ、煎子などの水産乾燥食品を製造する作業を行う職種。