原価管理 × ワークスタイル: 店舗常駐

2件の職業が見つかりました。

料理店主

料理店主は、飲食店の経営全般を担い、メニュー開発から仕入れ、接客、スタッフ管理、衛生・原価管理までを行う職業です。

レストラン店長(会社:主に管理的な仕事に従事するもの)

レストランの運営管理全般を統括し、スタッフ管理、売上・原価管理、サービス品質向上、衛生管理などを行う管理職。