原価管理 × 推奨スキル: メニュー開発
3件の職業が見つかりました。
居酒屋店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)
チェーン展開する居酒屋店舗の運営・管理と調理業務を担う職種。売上管理やスタッフ教育、衛生管理など多岐にわたる業務を統括する。
酒場支配人
バーや居酒屋などの酒場において、店舗運営全般を統括し、接客サービス、スタッフ管理、売上・原価管理、衛生管理、メニュー企画などを行う職種。
すし店店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)
飲食チェーン店の寿司店舗において、調理業務と店舗運営の統括を行う職種。