原価管理 × 分類詳細: その他の管理的職業

飲食店長（個人事業：主に管理的な仕事に従事するもの）

個人経営の飲食店において売上・収支管理、人材育成、シフト調整、仕入れ管理など店舗運営全般の管理業務を担う。