3件の職業が見つかりました。
原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。
棒鱈（乾燥タラ）の下処理から塩漬け、乾燥、検品、包装までを一貫して行う製造職。
カレイを原料として、選別、塩漬け、乾燥、仕上げ、包装など一連の工程を通じて干しカレイを製造する職種。
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