包装 × 分類詳細: 水産物加工工

50件の職業が見つかりました。

魚肉ソーセージ製造工

魚肉すり身に調味料を加え、成形・加熱・包装などの工程で魚肉ソーセージを製造する職業。

魚肉ハム製造工

魚肉練り製品の原料選別から配合、成形、加熱、スモーク、包装までの一連の製造工程を担う職種。

切り昆布製造工

昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。

燻製さけ製造工

生鮭を塩漬け・乾燥・燻煙処理し、燻製さけを製造・検査・包装する職種。

こんぶ加工工

昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。

昆布佃煮製造工

昆布に調味料を加え煮詰める製造工程を担当し、佃煮製品の品質を維持・向上させる職種。

桜えび加工工

桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。

水産珍味製造工

魚介類を加工し、塩辛や珍味などの水産珍味を製造する職業。

水産ねり製品製造工

魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。

水産ねり物すりつぶし工

魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。