包丁操作 × 分類詳細: その他の飲食物調理の職業

弁当製造人（持ち帰り用）

持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。