加熱 × 推奨スキル: 機械保全
9件の職業が見つかりました。
板こんにゃく製造工
こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。
仕込工(油脂製品製造:溶解工)
油脂製品製造において、原料油脂を加熱・溶解し、次工程へ供給する仕込作業を担う製造職。
煮繭(しゃけん)工
生繭を煮沸処理し、生糸製造の下処理工程を担う職種。
白滝製造工
こんにゃくを原料に白滝(糸こんにゃく)を製造する職種。材料の調合から成形、茹で、冷却、包装、品質検査までの一連工程を担う。
すり身製造工
魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。
煎糖工
砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。
玉こんにゃく製造工
こんにゃく粉を原料として丸形のこんにゃく製品「玉こんにゃく」を製造する職業。原料の調合から成型、加熱、味付け、包装まで一貫して担当する。
焼豆腐製造工
大豆を原料ににがりで凝固させた豆腐を加熱・プレスし、風味と食感を引き出す焼豆腐を大量生産する職業。
溶糖工
砂糖原料を加熱・溶解し、糖液を製造・供給する職種。温度管理や機械操作、品質管理を通じて安定的な生産を支える。